Weiße Schokolade
Art.-Nr.: kaf-116
Den Trend aus den Coffeeshops gibt es jetzt auch als vendingfähige Variante: Unsere weiße Schokolade auf hochwertiger Magermilchbasis überzeugt mit einem cremigen Mundgefühl und dem typischen Geschmack.
Sehr gut auch als Mix-Komponente für eigene neue Kaffee-Spezialiäten aus dem Automaten.
Zutaten:
Zucker, Magermilchpulver, Stärke, Molkenerzeugnis, Glukosesirup, Süßmolkenpulver, ganz gehärtetes Kokosfett, Aroma, Speisesalz, Milcheiweiß, Trennmittel (E 341), Stabilisator (E 340)
Dosierungsempfehlung:
26 g Pulver für 130 - 140 ml heißes, nicht kochendes Wasser
Nährwertangaben entsprechend LMIV (1169/2011)* pro 100 g:
Brennwert (kJ) 1631kJ
Brennwert (kcal) 384 kcal
Fett 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 78,9 g
davon Zucker 68,9 g
Eiweiß 11,9 g
Salz 1,14 g
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000
kcal).